幸多かれと祈り込めつつ

=美味しい柿を= 2013年 12月 02日

あっという間に師走ですね。
現役でない私も心だけせわしくなります。

数日前、お元気？と訪ねてくだされし
知り合いから、次郎柿なる柿を五つほど頂戴しました。固かったのに、皮を剥くと手にまつわるように
しっとりと柔らかで、甘い～～と声が出るほどの美味しさでした。
富有柿も好きですが、
柿って何種類くらい有るのでしょうね？。

柿の想い出の数々がよみがえり記したくなりました。

子どもの頃、母の実家へゆく楽しさは特に秋、
家を取り巻く柿オンパレード。
前庭の樹は二階に届くほど高く小粒ですが甘く鈴生り。
井戸端のは大きい甘柿、
蔵の脇や裏には甘柿や渋柿が数本もオレンジ色一杯でした。

小学校四年、転校したばかりの秋、
うちへちょっと寄らない？と
新しく出来た友だちに誘われて行った折、
門の脇に柿の樹、べんじゅまるという種類だそうで
大きな見事なのを、帰り際に
お母さまがお弁当袋のなかへ詰めてくださり、
重かった感触が今も思い出されます。

そして、嫁いできた我が家にも井戸端に柿の樹があって
渋柿ながら三百個近く実り、子たちが歓声をあげたものでした。
渋抜きしてご近所中にお分けしたのも～～～。

柿、柿、の想いがあふれている初冬です。

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=秋も終わりに= 2013年 11月 04日

秋大好きなんて云っておりますうちに、早や晩秋、

庭の水引草、胡麻粒のような紅色の花が手をふれると
ハラハラとこぼれ落ちるほどになりました。
一本では楚々として目立たないけれど、
摘み取って束にして活けたら、
部屋の白壁に映えてとても綺麗、
秋の名残を愛でました。
それに、椿がもう蕾をつけています。
来る春に花を咲かせんと準備しているのですね。
七日は暦の上では立冬です。
今年もふた月足らず、何も出来ないのに
心せわしくなります。
　
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＝ふうせんかずらと数珠珊瑚＝ 2013年 10月 30日

秋深くなりました。
夏から楽しませてくれたふうせんかずら、鈴生りでした。

肌寒くなったのに、
まだ白い小花や小さな実もつけて可愛いです。

でも寒さが身にこたえるようになると作業が大変、
思いきって、御免なさいねと詫びつつ、切り取り、
例年の如く、丸盆に飾りました。

ジュズサンゴも可愛い赤い実を沢山つけていたのに、
何時の間にか、小鳥がきて
あっというまに半分ぐらい食べられちゃいました。

それでジュズサンゴもふうせんかずらのわきに活けて
部屋で鑑賞という次第です。
老いの身には先のことは計り知れず、
庭の植物に限らず、その日その日を感謝の心で
楽しませていただこうと想うばかりです。
　
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=庭の植木たち= 2013年 09月 22日

柚子の一鉢。
この柚子はもう十年ほどまえ、主と共に
園芸店で求めた小さな鉢植え。
少し育ったら、地植えにって思ったのに、
諸事情で、できず、鉢を一回り大きくして
育てたのでした。
それが今年六つも実をつけました。
台風で横倒しになりそうだったのを避難させ、
毎日眺めて可愛いってニコニコしています。

それにジュズサンゴが豊作？
朱色の小さな実が鈴生り。
これも台風時には自室へ五鉢も退避でした。
かような齢になると、自然の素晴らしさに負けます。
でもまた励まされる日々でもあるのです。
　

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=グレープフルーツピール= 2013年 08月 09日

仙台から届いたグレープフルーツ、
大きくて美味しく而も皮もきれいだったので、
ピールをって思ったのに体調崩しちゃって～～。

取敢えず、湯がいて晒してアク抜き、
冷凍しておいたら、との長女のアドバイス。
という次第で、やっとできました。スタンダードでなくて私流？。
乾かさずに、シロップに漬けたままなんです。

高齢になると、こんな仕上がりのほうが合っています。
グレープフルーツは今回はじめてですが、
オレンジも日向夏も同様です。

ヨーグルトに載せたり、クラッカーの上に、クリームチーズ
そしてピールをトッピングなんて楽しんでいます。　

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